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谷岳

岁月如流水,往事如一首首委婉悠扬的歌。。。

 
 
 

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奉茶礼仪  

2010-04-06 08:23:42|  分类: 保健养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自上善若水《引用 奉茶礼仪》

 

                                         喝茶,我不是行家.喝了好多年,其中的奥妙和学问ー知半解,今献上<奉茶礼仪>

                             大家ー起学习,茶确实是好东西.喝了。才知道,.............
 

 


 

 奉茶礼仪

奉茶礼仪 - 如茶女人 - 如茶女人

   我国历来就有“客来敬茶”的民俗。最基本的奉茶礼仪就是客人来访马上奉茶,奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先点心端出,再奉茶。

  注意:茶不要太满,以七分满为宜。茶满欺客,酒满心实”。这是中国谚语。俗话说“茶倒七分满,留下三分是情分。”这既表明了宾主之间的良好感情,又出于安全的考虑,七分满的茶杯非常好端,不易烫手。 水温不宜太烫,同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀。要用茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如有点心应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。

  上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时要注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依职位的高低顺序奉茶。

  在奉有柄茶杯时,,一定要注意茶杯柄的方向是客人的顺手面,既有利于客人的手拿茶杯的柄。以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自信发取用。  

   放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

 

   

    一杯清茶,一段人生,一丝回味!喝茶,可以休闲,更可会友,对坐倾谈,更多品味!   

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